quinta-feira, 24 de novembro de 2011

Barra de Cereais

Barra de Cereais
Ingredientes:

1 xícara (chá) de gergelim integral branco
1 xícara (chá) de fibra de trigo fina (farelo)
1 xícara (chá) de flocos de centeio integal pré cozido
1 xícara (chá) de uva passa preta sem semente
1 xícara (chá) de castanha de cajú torrada, salgada e picada
2 xícaras (chá) de aveia integral em flocos finos
2 xícaras (chá) de açúcar mascavo tradicional
1 xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de mel

Preparo:
Ferva a água, açúcar e mel até obter ponto de fio, coloque por cima dos ingredientes secos e misture.
Coloque em uma forma, abra, coloque em um plástico, molde, retire o plástico e corte as barrinhas.
Embale em papel celofane.
Essa receita rende em média 30 barras tamanho padrão.

fonte: cozinha brasileira

2 comentários:

  1. Boa Tarde Glacy
    a barrinha de cereal tem sido meu hep na hora que a fome aperta, parece que a sua receita é muito boa. Ah fiz o enroladinho de salsicha light e ficou muito bom o maridão adorou.
    bjs.

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  2. ki bom Márcia q seu marido gostou do enroladinho,é mesmo uma Delícia!
    e a barrinha de cereal salva mesmo a gente néh
    aproveite tambem as outras receitinhas
    bjinhus amiga

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